レバーとカイワレ大根のさっぱり煮☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
レバーは水で3,4回洗い、熱湯に生姜を入れて2分茹でこぼす。
血合いなどを取り除き、流水でしっかりと洗う。 -
2
鍋に◆の調味料を入れて沸騰したら、1のレバーを加えて5分くらい煮詰める。
刻んだかいわれ大根を絡めて出来上がり♪
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