おつまみに♪ホルモンと白ねぎ煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ミックスホルモン(下処理済み) 200g
- 白葱 1本
- 酒☆ 大さじ3
- 醤油☆ 大さじ4
- みりん☆ 大さじ3
- おろし生姜☆ 小さじ1
- 水☆ 100cc
作り方
- 1 白ねぎを斜めに切ります
-
2
鍋に☆とミックスホルモンと白ねぎを入れ火にかけます
沸騰したら中火で、アクを取りながら5〜6分煮て完成です
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
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