蓮根だけで♡カリッと♡簡単おつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根 150g
- ピザ用チーズ 30g
- オリーブオイル 小さじ1
- 粗挽き胡椒 お好みで
作り方
- 1 蓮根は皮を剥いて5ー6ミリの輪切りにして4ー5分水につける
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し水気を拭いた①をいれる
焼き色がついたら裏返し全体にチーズを散らし蓋をして2ー3分焼く
蓋を開けてチーズが溶けて綺麗な焼き色になったら取り出す
- 3 皿に盛ってお好みで粗挽き胡椒をかけたら完成です
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関連情報
- 料理名
- 蓮根チーズ焼き
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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v(。・・。)るん♪03942023/02/01 11:46
薄切りれんこんじゃないと食べない家族がいるので、薄切りれんこんを数枚重ねて作りました。
れんこんとチーズ、合いますね❤
野菜嫌いも嫌がらず食べてました。 -
ひとりぶんごはん2021/12/09 12:13
こんにちは♪昨日のイエ飲みにサラダと一緒においしくいただきました\(//∇//)\ -
mimi23952021/11/22 18:31
やなママ☆さん
こんにちは
おつまみに最適ですね
レンコンキャンペーン参加です
꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱˖♡ -
なっちゃんまま2021/10/30 01:30
美味しく頂きました。
レシピへのコメント
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件）
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ビッグさん
お早うございます(⌒▽⌒)
いつもご丁寧に有難うございます♪レシピ拝見致しました〜♡
美味しそうなお写真を眺めていたら朝からワインやビールが頭の中を
グルグルと駆け巡り。。。(笑)
私の拙いレシピが少しでもお役に立てれば嬉しいです♡コメントもお気遣いなくアップして下さいね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
9月になりましたが、まだまだ残暑が厳しい日が続きますので
お身体ご自愛くださいませね♡今月もマイペースですが宜しくお願い致します(*'▽'*) -
やなママさん
8月15日に作らせていただいてから、このレシピがきっかけでピザを作りました。ワインやビール好きが楽しく飲めるおつまみです。レシピのきっかけ欄にお名前と番号を書かせていただきました。ご了承いただければ幸いです。
蓮根の華ピザ 1780023393 番号でUP予定です。
ビッグ
