☆ハマグリの酒蒸し☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ハマグリ １５個くらい
- 酒 ５０ｍｌ
- ニンニク（チューブ） １センチ分
- 塩（下処理用） 小さじ１～
作り方
- 1 ボウルに水・塩を入れて混ぜ溶かし、ハマグリを入れて１晩置く。
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2
フライパンに酒・ニンニク・ハマグリを入れて火をつけ、沸騰したら蓋をして３～４分蒸す。
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- はまぐり
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つくったよレポート（1件）
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あおばーば2013/06/27 10:22
ハマグリを頂いたので、どうやって食べようか迷いましたが、やっぱりこれが一番美味しいですね！シンプルイズザベスト！ごちそうさまでした。
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