ハーブバターDEサンドウィッチ レシピ・作り方
材料(1人分)
- サンドイッチ用食パン 1枚
- スモークタン 2切れ
- プリーツレタス(サラダ菜でもOK) 小1枚
- ハーブバター 適量
- 荒挽き黒コショウ 少々
作り方
-
1
食パンの片面にハーブバターを塗る。
バターを塗った面を上にして皿に置き、半分の面積に、水気を拭いてちぎったレタス、スモークタンをのせる。 - 2 荒挽き黒コショウをスモークタン2枚のうえにかける。具材をのせていない半分を折り曲げてサンドすれば、できあがり。
きっかけ
お手製のハーブバターを使って、簡単サンドウィッチをつくってみました♪
おいしくなるコツ
タイムのハーブバターを使いました☆タイムってすごくクセがありますが、スモークタンや脂身の多い魚と相性が合うみたいで、このサンドでは爽やかな香りで後味をすっきりさせてくれる立役者に…!バターは先に常温に出しておくと、柔らかくて塗りやすいです。
- レシピID:1160004194
- 公開日:2012/05/10
関連情報
- カテゴリ
- スパイス&ハーブ
- 料理名
- サンドイッチ
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ハーブバターの作り方はID1160004199に。