うちのおかずタルト生地（基本） レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きめのボウルに☆の材料を入れる。（バターは小さく切っておく）

   

2. 2 バターと薄力粉を手で擦り合わせるようにし、

   

3. 3 バターが粉全体に回ってポロポロになったところに

   

4. 4 溶き卵を加えて１つにまとめる（できるだけ練らないよう手早くざっくりと）。

   

5. 5 ④のボウルにラップをかけ、冷蔵庫で30分寝かせる。
6. 6 器の内側にキッチンペーパー等でサラダ油（分量外）を薄く塗っておく。
7. 7 ⑤を冷蔵庫から取り出し、タルト型や耐熱の器に伸ばし広げ、縁を揃える。底にフォークで数ケ所穴を開ける。

   

8. 8 ⑦にラップをかけ、冷蔵庫で30分寝かせる。
9. 9 あとはお好きな具材やキッシュネタ等を入れ、オーブンで焼いてくださいね♪キッシュレシピも公開中!!⇒⇒⇒
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