ふわふわ卵とエノキのお吸い物 レシピ・作り方

ふわふわ卵とエノキのお吸い物
  • 5分以内
  • 100円以下
ミネモコちゃん
ミネモコちゃん
安い簡単、早いがモットーです

材料(3人分)

作り方

  1. 1 エノキを適当な長さに切る
  2. 2 水を沸騰させ★を入れ、エノキ、刻みネギ、ふを入れひと煮立ちしたら、とき卵をまわしいれ卵に火が通ったら出来上がり

きっかけ

安い簡単がモットー手早く作れます

おいしくなるコツ

卵を回しいれたら、軽く箸で真ん中に寄せるように混ぜてください 混ぜ過ぎには注意

  • レシピID:1160001804
  • 公開日:2011/07/15
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カテゴリ
お吸い物
料理名
吸い物
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つくったよレポート(2件)

  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2014/08/20 22:20
    ふわふわ卵とエノキのお吸い物
    ふわふわ卵も旨味をすったお麩もエノキも全部美味しい♪食べごたえあって最高ですね~。しかもリーズナブル!ミネモコちゃんさん、ありがとうございます!
  • 〓chicchimo
    〓chicchimo
    2011/07/22 10:59
    ふわふわ卵とエノキのお吸い物
    おふがなかったのですが・・・。確かに、安い!簡単!早い!でした(笑)

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