生ハムカルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さやえんどうの筋などをとっておく。
-
2
たっぷりの塩湯でパスタを表示時間より１分短くゆで始める。（残り２分になったら、えんどうも一緒に加え茹でる）
-
3
フライパンにオリーブオイルと生ハムを入れて熱し香りがうつるようにじっくりと火を入れていく。
-
4
生クリームと牛乳を加え軽く煮込む。
-
5
②の茹であがったパスタとえんどうと一緒に、パルメザンチーズとバターも④に加え混ぜ合わせる。
- 6 器に盛り、ブラックペッパーをふる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カルボナーラ
えセレブの食卓♪
少しの努力でセレブ風がモットーの「えセレブ」ことhitomiです☆ 盛り付けや、ちょっとした工夫で華やかにみえる食卓を目指しています♪
ブログも書いています☆
えセレブ日記 http://maron199989.blog85.fc2.com/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ストーリー2022/05/08 14:38
わたしは、えセレブさん、福ちゃん含めて
中級料理とおもってます。
また、参考にさせてください
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
