スチーム卵昆布サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生卵 2個（120ｇ）
- スチーム器水 ３６５ｍｌ
- 生姜昆布 各８ｇ
- 胡麻塩 各小匙０、５
作り方
- 1 スチーム器に水365ｇを灌ぐ
- 2 生卵を2個（120ｇ）を乗せる
- 3 中火を5分通す
- 4 容器に水を灌ぎスチーム卵を冷ます
- 5 茹で卵の殻をむき、０5個に整える
- 6 各茹で卵に胡麻塩小匙０、５と生姜昆布各8ｇｙを乗せる
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- カテゴリ
- ゆで卵
- 料理名
- スチーム卵昆布サラダ
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