えのき氷で★絶品ミートソース レシピ・作り方

えのき氷で★絶品ミートソース
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
家庭にワインがなくても簡単においしいミートソース!
子供が好きな味にこだわった配合です

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 人参・玉ねぎ・にんにくを
    オリーブオイルで炒める
  2. 2 挽き肉を加えて炒める
  3. 3 えのき氷・ブイヨン・トマト缶を加える
  4. 4 ソース・ケチャップを加えて煮詰める。塩コショウで味をととのえる
  5. 5 パスタなどにかけてどうぞ♪粉チーズもあいますよ

きっかけ

一般家庭では買わないかもしれない、ローリエ・赤ワイン・セロリがなくてもえのき氷で美味しいミートソースをつくることができます

おいしくなるコツ

じゃがいもにかけとろけるチーズをかけて焼いたり、オムライスに添えたりと使い方は色々です♪好みでタバスコ・バルサミコ酢などを加えても美味しいです。

  • レシピID:1150007272
  • 公開日:2013/05/06
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カテゴリ
ミートソース
関連キーワード
えのき氷 ミートソース パスタ 挽き肉
料理名
えのき氷のミートソース
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