キャベツブロッコリー入りクラムチャウダー レシピ・作り方

キャベツブロッコリー入りクラムチャウダー
  • 約15分
  • 300円前後
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キャンベル(クラムチャウダーやコーンでアレンジ)新発見スープ

材料(2人分)

  • キャンベル(クラムチャウダー)スープ 1缶
  • 牛乳なければ豆乳 1、7缶
  • スライスオニオン 20、6g
  • キャベツ千切り 43g(葉1枚)
  • 人参(スチーム保冷) 17、8g
  • ブロッコリー(スチーム) 46g
  • ソルトペッパー 少々(小匙0、3)

作り方

  1. 1 キャベツを笊に載せ水を通す
  2. 2 千切りをお皿に載せる
  3. 3 新玉葱をスライサーでおろし水でさらす
  4. 4 スープ缶を鍋に入れ、牛乳1、6缶を濯ぐ
  5. 5 かき混ぜながらスライスオニオン20、6gを載せる
  6. 6 人参スチーム保冷をスープに載せ1、5分中火を通す
  7. 7 スチーム器に水を入れ6~7分スチームブロッコリー46gをスープに載せる
  8. 8 弱火で3、5分火を通す
  9. 9 塩胡椒少々(小匙0、3)で味を整える
  10. 10 スープをお皿に濯ぎ完成

きっかけ

野菜が豊富なキャンベルアレンジスープ

おいしくなるコツ

コーンスープ缶の時、アサリむき身をスープに入れる

  • レシピID:1150007087
  • 公開日:2013/04/03
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キャベツ ブロッコリー クラムチャウダー 新玉葱
料理名
きゃべつブロッコリー入りクラムチャウダー
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