胡麻油焼ホッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホッケ １78g
- 塩胡椒 少々
- 胡麻油 １５ｍｌ
- おろし大根 大匙１，５
- 醤油 小匙０，５
作り方
- 1 ホッケを解凍後胡麻油を塗る
- 2 大根60gを摩り下ろす
- 3 水気を絞り御皿に乗せる
- 4 ホッケをグリル網に乗せ5分焼く
- 5 皮に焦げ目をつけ1，5分火を通す
- 6 御皿に乗せ醤油小匙１で味付け完成
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