マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ひき肉（好みのものを） 270ｇ
- 玉ねぎ 1個
- マヨネーズ 大さじ2
- 卵 1個
- パン粉 1/2カップ
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
ひき肉をボウルに入れる。
卵と マヨネーズを入れて
木べらで混ぜ合わせる。 -
2
みじん切りの玉ねぎ・パン粉を入れて木べらで よく混ぜる。
塩コショウをして混ぜる。 -
3
フライパンに油を少量引き
小判形に整えたハンバーグを入れる。 -
4
フライパンに火をつけ 蓋を閉める。
中火で 両面焼く。
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- マヨネーズ ハンバーグ おいしい 食育アドバイザーさくら
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