簡単!一品!くずし奴~♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 豆腐はざるにあけて5分以上水を切る。
- 2 ベーコンは1㎝幅、しいたけ、太葱はみじんぎりにする。
- 3 フライパンにバターを入れて火にかけ溶かし、ベーコンを入れて炒める。
- 4 3に太葱の半分としいたけを入れる。
- 5 太葱がしんなりしたら醤油を入れる。
- 6 豆腐を手で崩し5を全体にかけて、残りの太葱をかける。
きっかけ
簡単に一品、でも意外に美味しく出来ました^^
おいしくなるコツ
今回はバター大1、醤油大1/2でタレが少なめなので倍のバター大2、醤油大1でも良いと思います。 食べる時はベーコンと一緒に食べると美味しいので是非^^ 豆腐は切るよりも手で崩したほうが美味しいですよ。
- レシピID:1150000866
- 公開日:2011/02/12
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- くずし奴
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簡単なので是非作ってみてください^^