おからのカレーで節約★満腹★ヘルシー レシピ・作り方
材料(5人分)
- カレールー(お好みのもの) 5人分
- 玉葱 1個
- 人参 1/2本
- おから 100g
- 肉(今回は鶏皮を焼いたもの) お好みで
- 水 お好みで加減してください 3~4カップ
作り方
-
1
下準備
野菜を切る
とり皮はフライパンで焼く
-
2
野菜は炒めずに
水に入れ煮込んでいく
ここで油を使わずカロリーカットします。 - 3 沸騰したら焼いた鳥皮を入れる(肉でも良いです)
- 4 おからも入れる。かき混ぜながら煮る。
- 5 カレールーを入れる。
- 6 出来上がり
- 7 とり皮からこんなに油が出ますので 焼いてから入れてください。
きっかけ
おからを入れたらドロットした感じになり満腹。
おいしくなるコツ
とにかくおなかにたまるので いつもの2/3くらいで十分満腹になります。 隠し味などは 皆さんでご自由にどうぞ。 子供が大好きなカレーですので便秘がちな子供にもお勧めです。 おからが嫌いな子供でも食べることができますよ
- レシピID:1150000133
- 公開日:2010/09/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
レポートを送る
28 件
つくったよレポート(28件)
-
リンド夫人2021/02/03 18:50ルーが足りなくて買いに行くのも夜だし?困っていたらおからカレー見つけました!ジャガイモが溶けた様な食感で美味しかったです!
-
レフィア2017/01/31 23:34おからを多めに入れたら塊のカレーになりましたw
カレーなので、子供もおからをおいしく食べられたみたいです。
ごちそうさま! -
日々レポ感謝‼️2015/05/03 10:50ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^!
-
なつはな932014/06/01 19:30有り合わせカレーに、おからをまぜました!
ヘルシーにできて嬉しい(o^∀^o)ありがとうございましたm(__)m
おからを100g足して煮込むだけ♪
★おからは味付けをしていない生のおからを使用します