きのこのアヒージョ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんにくはすりおろす。玉ねぎはみじん切り、きのこ類は小さく刻んでおく。
-
2
オリーブオイルとにんにくを鍋に入れる。(オイルににんにくの香りをうつすように。)
-
3
玉ねぎ、きのこ、アンチョビ(そのまま)を入れ、ふたをして弱火にかける。
嵩が沈むまで20分程度。
-
4
塩で調味。
味が整ったら完成。
そのまま、テーブルへ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルームワインに合うおつまみ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
白ワインならぴったり。