鶏むね肉の大葉・湯葉、海苔・湯葉巻揚げ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は拍子木切りして袋に入れ塩麹を加えて揉み込み、ゆばは４センチ幅に切り、半量は湯葉・大葉で鶏肉を巻き、半量は湯葉・海苔で鶏肉を巻きます。
- 2 フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして並べ、前面に軽く焼き目が付くまで蒸し焼きします。
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