豆鯵のアヒージョ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豆鯵 １パック
- トマト １個
- きゅうり １本
- アヒージョの素 １/３袋
- にんにく（粗みじん） 1かけ
- オリーブオイル ６０㏄
作り方
- 1 豆鯵は水洗い後水気を取り、フライパンにオリーブオイル・アヒージョの素・にんにくを入れて混ぜ、豆鯵を入れて混ぜ、軽く焼き目が付くまで加熱します。
- 2 豆鯵を器に盛り、櫛切りのトマト・所々皮を剥き拍子木切りしたきゅうりを添えます。
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