赤いけど甘くない苺のソース（希少糖入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらが 全く甘くない苺です。

   

2. 2 1の苺のヘタをとります。

   

3. 3 ニンジャというミキサーで撹拌します。

   

4. 4 3に希少糖を大さじ1杯入れます。

   

5. 5 4を弱火で5分煮詰めます。又火を止めて そのまま3分放置 直ぐ火をつけて5分煮詰めます。
   トロミがついたら火を止めます。

   

6. 6 固まる手前でガスを止めて レモン汁を加えて又混ぜます。

   

7. 7 出来上がりです。

   

8. 8 こんな感じで 色々スィーツが沢山出来ますよ！

   

9. 9 1番気になるこちらが 香川県で生まれた希少糖（楽天ランキング1位）だけど消費税 5%の時に5本買っておいた(^^)