肉なし♪我が家の“おからと豆腐のナゲット” レシピ・作り方

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約30分
100円以下

たっぷり23～25個が
100円くらいで作れます☆

みんながつくった数 308件

材料（4～5人分）

おから: 200g

豆腐: 1丁（300g）

○コンソメ顆粒: 大さじ1

○オールスパイス: 4～5振り

○コショウ: 4～5振り

○にんにく(みじん切り): 小さじ1/2

○マヨネーズ: 大さじ3

○片栗粉: 大さじ3

揚げ油: 適量

作り方

1

おからを耐熱ボールに入れ、5分くらい加熱します。かき混ぜて水分を飛ばし、荒熱がとれたら豆腐を加えて混ぜます。
2

【1】に○の材料を入れて良く混ぜ、好きな大きさ・形にして、油で揚げれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味はナゲット、食感はコロッケみたいな感じです☆しっかり味が付いているので、そのまま食べられますが、お好みでケチャップやマスタードを付けてどうぞ♪

きっかけ

肉なしでも美味しいナゲットを☆

公開日：2014/02/18

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関連情報

カテゴリ: おから絹ごし豆腐木綿豆腐

関連キーワード: おから豆腐肉なしナゲット

料理名: おからと豆腐のナゲット

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート（ 113 件）

2023/06/09 11:01

おからのパサっと感が、おからとマヨでなくなって、ニンニクが効いていて美味しい！私はチューブを使いました。胡椒を強めに効かせるとおつまみにもサイコー(*’Ｏ’*)

2023/05/30 19:56

おからを買ったので検索して辿り着きました。材料をまぜて、こねて、成形して揚げるだけ！過程がすごくシンプルだけど、味がしっかり付いてて美味。味を足さなくても大丈夫

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