豆腐・高菜バ－グ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は10分程水切り後、高菜・卵・塩麹唐揚げ粉、小麦粉を混ぜます。
- 2 フライパンに油を引き、大き目のスプーンで種を落とし、淵が固まるまで蒸し焼き後、裏返し、軽く焼き目が付くまで焼きます。
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