アスパラガスの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（数回人分）
- アスパラガス 12本
- 水（還元水） 適量
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
アスパラガスは、綺麗に洗い袴を取り除き
固い所から下から3㎝の所を包丁で切り落とします。 -
2
１を鍋に、塩を入れたお湯で約30秒くらい湯がきます。
湯が蹴たらザルに取ります。 - 3 2を良く冷まして、冷凍保存袋に重ならないように、一列にいれてゆきます。
-
4
レシピ参照
生塩糀でササミの具材入りカツ
ID:1140010887
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- カテゴリ
- アスパラ料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- アスパラガスの冷凍保存
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