簡単！無花果風味のわらび餅黒蜜かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- わらび餅の粉 50g
- 粉寒天 2g
- 無花果★ 2個
- 水（還元水）★ 170cc
- てんてきの糖★ 大さじ1
- 黄な粉 大さじ2
- 黒蜜 大さじ1
作り方
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1
無花果は、洗ってお尻の方から、皮をむきます。
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2
1と水と甘味料を入れて、撹拌します。
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3
こちらが、撹拌し、わらび餅の粉を加えよく混ぜます。
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4
3をタッパーに入れて、レンジで、1分回しかき混ぜ又1分と回しかき混ぜを4回くらい繰り返すと、こんな感じになります。
冷蔵庫で冷やします。
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5
冷蔵庫から取り出したら、黄な粉をふって、包丁で、切り目を入れて、黄な粉をまぶしましょう。
お皿に、盛り付けて、黒蜜をかけて出来上がりです。
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- わらび餅
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ラズベリっち2014/03/17 08:28
こんにちは♪黒蜜が下に溜まってしまいましたが、きな粉をたっぷりかけて美味しく頂きました^-^☆ご馳走さまでした♪ -
momotarou12342012/10/25 13:22
こんにちは～＾＾
手作りのわらび餅すごく美味しいね❤ぷるんっとした食感大好き～❤
手作り美味しいからもうお店で市販のわらび餅買えなくなったわ❤ご馳走様でした～
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