桃ミルクプリン♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 桃のコンポート（缶詰でもＯＫ） ２００ｇ
- 桃コンポート汁 ６5ｇ
- 牛乳 ５０ｇ
- 生クリーム ５０ｇ
- 砂糖 ５ｇ
- ゼラチン ５ｇ
- 水 大2
- 生クリーム（飾り用） 適量
- 桃（飾り用） 約１/８個
- ミントの葉 お好み
作り方
- 1 ゼラチンを大２の水でふやかす。
- 2 桃のコンポートと汁をミキサーにかけ、滑らかにする。
-
3
牛乳を少し温め砂糖を溶かす。
①のゼラチンをレンジで少し温め溶かして混ぜる。 -
4
ボウルに③で混ぜたものを入れ、常温ぐらいに冷めたら②で滑らかになった桃ジュースを入れ混ぜる。
生クリームも入れて混ぜる。 - 5 容器に入れ冷蔵庫で２時間ほど冷やす。
- 6 食べる直前に生クリーム、桃等でトッピング♪
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ゼラチンで固めるので、簡単にできます(*^。^*)