新ショウガの佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新ショウガ 300グラム
- じゃこ 100グラム
- 鰹節 1パック
- 醤油 大匙3
- 砂糖 大匙2
- みりん 大匙2
- 酒 100ＣＣ
作り方
- 1 ショウガを千切りにする
- 2 鍋に酒、醤油、砂糖、みりんを入れそこにショウガの千切りを入れる 煮立ったらじゃこを入れる
- 3 水分が少しになったら鰹節を入れ完全に水分をとばす
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- 料理名
- 佃煮
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つくったよレポート（1件）
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シュークリーム☆2015/08/01 21:34
ジャコと鰹節きらしてたんですが、美味しく出来ました☆
食欲なくてもご飯が進みますね(*^^*)
レシピへのコメント
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参考になって良かったです
