スタミナ系 カルビとじゃが玉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、カルビはお好みの大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、すりおろしにんにく、じゃがいも、玉ねぎを入れ、炒める。
-
3
じゃがいもが少し柔らかくなったら、カルビ、塩コショウを入れ、更に炒める。
カルビから油分がかなりでるので、その油分でじゃがいも、玉ねぎを揚げ焼きする感じで。 - 4 じゃがいもが柔らかくなり、肉に火が通れば完成。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- カルビ炒め
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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kokoa49582012/06/29 11:59
すりおろしにんにくがとっても美味しい★簡単にさっとできました！ご馳走様でした！
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