▲▼バリポテ②▼▼ バーベキューソース味 レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
衣がスパイシーでとってもおいしい!
食べ応え十分♪バリボリ食べよう!

材料(4人分)

  • 冷凍フライドポテト 300グラム
  • ●小麦粉 大さじ5
  • ●水 大さじ4
  • ●ケチャップ 大さじ3
  • ●お好み焼きソース 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●塩コショウ 小さじ1
  • ●パン粉 1カップ弱
  • ●ナツメグ(あれば) 少々
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ボールに●全部入れ、つけ粉をつくる。
  2. 2 冷凍フライドポテトを、ボールの中に入れ、つけ粉をからめ、揚げ油に、2~3本くっついた状態で投入していく。
    つけ粉でポテトをひっつける感じで。
  3. 3 しっかりきつね色になるまで、かりかりに揚げる。

きっかけ

ボリューム、味up!

おいしくなるコツ

冷凍フライドポテトでなく、じゃがいもを細切りしてつくってもらってももちろんokです。

  • レシピID:1140005853
  • 公開日:2012/02/28
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
フライドポテト ポテトチップス おやつ ハンバーガ−
料理名
フライドポテト
ぺるく〜ろ
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