ママのパン屋さん♪ミルクパン レシピ・作り方
材料（１０個人分）
作り方
-
1
バター室温にに戻し、柔らかくなるまで練る。
砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
溶き卵、牛乳を少しづつ入れ混ぜる。
厚手のポリ袋に入れ冷蔵庫で冷やす。 - 2 パン生地をホームベーカリーにセットし生地を作る。
- 3 生地ができたら１０等分してきれいに丸め１０分ほど休ませる。
- 4 生地を少し上から抑えるようにして平らにする。 鉄板にのせる。
-
5
①で作った生地の入った袋の先をはさみで５㎜程カットして絞れるようにし、④のパン生地の上にクルクルと絞っていく。
-
6
４５で二次発酵４０分。
１８０℃で１３～１５分焼く。
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冷たくなったら少し温めて食べてください。