和風パスタに合う◎豆腐とネギのお吸い物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
豆腐は5〜7mm角に切る。
長ネギは小口切り。
椎茸は薄切りにして、お好みで小さく切る。 - 2 鍋に水と白だし、①を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10〜15分。
- 3 塩で味をととのえ、小口切りにした小ネギを散らして完成。
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