フライパンで鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
まずは、野菜を切ります。
切り方はお好みで食べやすい大きさに切ってください。 - 2 フライパンに油をしき、鮭を皮目から焼きます。両面軽く焼いたら野菜をいれます。油が全体になじむまで炒めてください。
-
3
じゃがいもの色が少し透き通ってきたら、醤油以外の調味料をいれ蓋をし、蒸します。
途中様子をみながら軽く混ぜてください。 - 4 じゃがいもが柔らかくなったら、味をみながら醤油をいれて全体にからませて出来上がりです。
- 5 温かいうちに召し上がれ～♪
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- 料理名
- ちゃんちゃん焼き
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ＧＯＤＤＥＳＳ2016/02/27 22:10
ちょっと焦げちゃいましたが、初ちゃんちゃん焼き！！とってもおいしかった～♪また作ります(≧∇≦)b -
ミロ342016/02/05 18:34
鮭がちょっと崩れちゃいました(^^;
簡単に出来て良かったです♪ -
ミロ342014/05/24 18:43
簡単に出来て良かったです(^^) -
flowerpure2011/08/23 09:16
じゃがいもを入れるというのが最高～。目からウロコでした。涼しくなったらまた作りたいと思います。
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