初夏のお仕事♪ノンオイル青シソドレッシング レシピ・作り方

初夏のお仕事♪ノンオイル青シソドレッシング
  • 5分以内
  • 100円以下
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
初夏に青シソの葉がたくさんとれるので、買わずに作りました。
爽やかでヘルシー!

材料(4人分)

  • 青シソの葉 20枚程
  • ポン酢 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 シソの葉はよく洗い、包丁で刻む。
  2. 2 器に1と、ポン酢、砂糖、料理酒、酢、ごまを加え、よくかきまぜる。
    ペットボトル等の容器にいれて冷蔵庫で保管する。

きっかけ

シソの葉が大量にとれるこの時期に・・

おいしくなるコツ

サラダに、そうめんに、からあげに・・いろいろ使えます!

  • レシピID:1140002629
  • 公開日:2011/07/07
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カテゴリ
和風ドレッシング
関連キーワード
青じそ 青しそ 大葉 青シソ
料理名
青シソドレッシング
ぺるく〜ろ
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つくったよレポート(8件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2022/09/03 09:32
    初夏のお仕事♪ノンオイル青シソドレッシング
    簡単で美味しくできました。また作ります。
  • mitan39
    mitan39
    2019/09/17 16:11
    初夏のお仕事♪ノンオイル青シソドレッシング
    ごま油が好きなので、追加して作りました!
    サラダだけでなく、色々あいますね!あっさりヘルシー!
  • れしぴ8888
    れしぴ8888
    2016/07/29 07:36
    初夏のお仕事♪ノンオイル青シソドレッシング
    まさか自分で作れるとは思いませんでした。シソは薬味としか使ってなかったので助かってます。
  • 節約大好き二児ママ
    節約大好き二児ママ
    2015/10/04 08:30
    初夏のお仕事♪ノンオイル青シソドレッシング
    男庭のしそを刻んでいれました!
    おいしかったです!

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