チューブ使い切り作戦★ブリの柚子胡椒漬け焼。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆の材料（酒大2、ポン酢大4、みりん小1、柚子胡椒大1）を合わせて漬け汁を作ります。
チューブタイプの柚子胡椒を使いましたが、本格的な柚子胡椒は辛めなので、少し量を控えて下さい。 -
2
保存用ジップ袋などに1.とブリの切り身を入れて空気を抜いて閉じ、半日～1日程度漬け込みます。
あとは、グリルで焼いたら完成です♪
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- 焼魚、ブリ焼
さくらまこ。
小さな居酒屋を営む父と母の間に生まれ、おいしいもの食べたさに料理をしていましたが、2019年父が他界。店を継いで、とうとうリアル板長＋女将になりました。
本物の居酒屋レシピを簡単アレンジでご紹介していきます♡
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minnmi94772011/09/24 16:29
ポン酢やらなにやら沢山かかっていますが…とても美味しかったです。
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