あっさり節約ぽかぽかキムチ鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 2,000円前後
ももあんみつ
豚肉はバラが合います。今回は豚肉はだし取りだけに使用し、代わりにちくわを入れボリュームアップで経済的です。生姜を入れるので体が温まります♪
材料（４人分）
作り方
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1
材料を切り揃え、フライパンにごま油を入れ豚肉を炒めニンジン、キムチを加えて炒め鍋に入れ材料がかぶる位の水を入れます
-
2
韓国だしを入れにら、すりごま、唐辛子以外の材料を入れ煮ます
-
3
コチュジャン、味噌を味をみながら入れます
にら、すりごま、唐辛子を入れ軽くにらに火が通れば出来上がりです
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関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- キムチ鍋
ももあんみつ
こんにちは♪ 虚弱体質な主人と暮らしている主婦です。主人の体調に合わせてメニューを考えている毎日です。メニューは野菜をできるだけ沢山、旬の食材を取り入れるなど考慮する様にしています♪宜しくお願いします～
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