すぐできる!簡単!絶品油そば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボールに●の調味料を混ぜておきます。
- 2 麺をゆでたらできるだけ熱いお湯で洗ってぬめりをとり、1の調味料にからませます。
- 3 別のお皿に盛り、具をのせて黒コショウ、ゴマをふり、出来上がり。
きっかけ
雑誌で見たレシピを自分好みに改良してみました。
おいしくなるコツ
麺を洗わないと台無しな仕上がりになります(;_;) 食べているうちに下の方がタレにつかりすぎてしまうので、絡ませたらお皿に移した方がいいです。
- レシピID:1140000122
- 公開日:2010/11/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 油そば
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