ココナッツとオートミールのグラノーラバー レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- a.オートミール 120g
- a.全粒粉 30g
- a.ココナッツフレーク 30g
- a.きび砂糖 30g
- a.シナモンパウダー 小さじ1/4
- a.塩 ひとつまみ
- b.ココナッツオイル（湯せんで溶かす） 40g
- b.メープルシロップ 40g
- c.アーモンド（ロースト済み、粗く刻む） 30g
- c.レーズン（オイルコートなし） 30g
作り方
-
1
オーブンを180℃に予熱する。
型（18cmスクエア型）にオーブンシートを敷く。 -
2
aをすべてビニール袋に入れて、袋をふって混ぜる。
-
3
bをすべて加え、袋をふったりもんだりしてなじませる。
-
4
cも加えて混ぜる。
オーブンシートを敷いた型に入れ、カードなどでぎゅっと押し固める。
- 5 180℃のオーブンでこんがりするまで30〜35分ほど焼く。
-
6
焼きあがったら型に入れたまま冷ます。
完全に冷めてから型から出し、波刃の包丁で食べやすい大きさに切る。
-
7
オートミールは粒の大きいオールドファッションタイプを使用しました。
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朝ごはんやおやつに。