ししゃもの酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- ししゃも ４尾
- 酒 大さじ４
作り方
- 1 熱したフライパンに、油を薄く塗って、ししゃもをのせる。
- 2 弱火にしてすぐに酒をいれて、蓋をする。
- 3 酒が飛んだら、両面こんがり焼く。
- 4 出来上がり（・∀・）
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