ねぎとの相性抜群の鴨すき レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料切り分けし、お鍋に盛ります。
味付けして野菜がしんなりしたら、最後に鴨肉を入れます。
-
2
鴨肉は一度に食べる分だけ少しづつ入れ、軽く火が通ったらお召し上がりください。
鴨は煮すぎないでほんのり赤身が残る位が美味しいです。
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3
煮えたものからとり分け、溶き卵をつけて食べます。
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4
ねぎとの相性抜群です。
ねぎと一緒に口の中へ！
関連情報
- カテゴリ
- 鴨肉
- 料理名
- 鴨すき焼き
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昔から「鴨ねぎ」とよく言われるほど、ねぎとの相性は最高。