ＨＭでふんわりカスタードどら焼き＾＾ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 卵 １個
- 森永菜のおいしい牛乳 ２００ｃｃ
- ○卵 １個
- ○森永のおいしい牛乳 ２００ｃｃ
- ○砂糖 ５０ｇ
- ○小麦粉 ２０ｇ
作り方
-
1
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えて混ぜる。ここにホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。フライパンに油をひき生地を直径１０センチくらいになるように入れて薄く延ばす。
- 2 表面がふつふつなってきたら裏返して裏も焼く。これを８枚作る。
-
3
○の調味料でカスタードを作る。ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。ここに小麦粉を加えて混ぜて、だまにならないように裏ごしをする。これをレンジで１分半加熱する。
- 4 ３を取り出してかき混ぜてさらにレンジで２分加熱する。これでカスタードの出来上がりです。
- 5 ２のホットケーキの１枚にカスタードを適量のせてもう一枚で挟んで端をくっつけるように閉じて完成です。
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