生パスタで！たっぷりチーズのトマトクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生パスタ ２人分
- カットトマト缶 １缶
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- ニンニク（みじん切り） １かけ
- オリーブオイル 大匙１
- コンソメ 小さじ２
- 生クリーム ５０ｃｃ
- パルメザンチーズ（煮込み用） 大匙１
- バジル 少々
- パルメザンチーズ（仕上げ用） 大匙１
作り方
- 1 パスタをたっぷりのお湯で塩（分量外）を入れてゆでる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたニンニクを入れて炒める。色が変わったら玉ねぎのみじん切りを入れる。じっくりと色が変わるまで炒める。
- 3 ２にトマト缶を入れて煮込む。ふつふつなってきたらコンソメを加えて煮詰め生クリームと煮込み用のパルメザンチーズを加える。しっかり混ぜて火を止める。
- 4 １でゆであがったパスタとパスタのゆで汁を少々３のソースの中に入れてからめる。お皿に盛りつけてバジルと仕上げ用パルメザンチーズをかけて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトクリームパスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
