簡単シンプル 目鯛の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 目鯛の切り身 ２切
- 味噌 大さじ３
- みりん 大さじ２～３
作り方
- 1 味噌とみりんを混ぜ合わせます。味噌がかたいようならみりんの量を増やし、柔らかくします。
-
2
みりんで溶いた味噌をタッパーに入れ、目鯛全体に塗ります。
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3
キッチンペーパーでくるんでふたをし、冷蔵庫で一晩～３日（お好みで）漬けます。
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4
味噌を軽く洗い落とし、グリルで焼いてできあがり♪
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 目鯛の味噌漬け焼き
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pu-chon2011/12/08 00:02
ちょっとした手間をかけるだけで美味しく味付けでき、また違う魚でも試してみたいと思います。ありがとうございました♪
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