本格派！イタリアン和風ドリア レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗１杯半
- 卵の黄身 １個
- しめじ 1/2パック
- ベーコン 50㌘
- 醤油 大さじ2
- 塩 適量
- チーズ(ピザ用など) 適量
- ニンニク(チューブ) 2㎝
- バター 適量
作り方
-
1
卵の黄身を大さじ2の醤油につけ、30分～冷蔵庫に入れておきます。
-
2
じめじ、ベーコンを細かく切ります。
-
3
熱っしたフライパンに油をひき、中火でニンニクを軽く炒め、じめじめ、ベーコンを入れいため、ご飯、バターを入れ、軽く塩をいれ醤油小さじ1～2を入れ、軽く炒めます。
-
4
お皿に炒めたご飯を入れ、真ん中に凹みをいれます。
-
5
凹みを入れた中央に醤油につけた黄身をのせ、チーズを周りにのせます。
-
6
レンジに２分かけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- パーティー料理・ホームパーティ
- 料理名
- 本格派イタリアン和風ドリア
りーたんママ7836
こんにちわ。普段から料理を作るのが大好きで冷蔵庫にあるもので簡単な創作料理などをたのしんで作っている主婦です。毎日子育てでおわれ、簡単なものしか作れませんが参考にしてみて下さい。ご意見等もお待ちしています。
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