お餅のトマトミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは粗くみじん切りにします。
   切り餅は5mm程の厚さに切ります。
2. 2 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、合挽き肉を炒めます。

   

3. 3 肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒めます。

   

4. 4

   

5. 5 玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶・顆粒コンソメ・塩・こしょう・砂糖・ケチャップを加えて弱めの中火で炒めます。

   

6. 6 全体が馴染んだら火を消します。

   

7. 7 グラタン皿などに切り餅を並べます。

   

8. 8 上に⑥を平らにのせます。

   

9. 9 ピザ用チーズを全体に散らします。

   

10. 10 オーブントースターーなどでソース全体がグツグツするまで焼いて出来上がりです。