副菜に(/・ω・)/☆キャベツと胡瓜のシソ梅風味☆ レシピ・作り方

副菜に(/・ω・)/☆キャベツと胡瓜のシソ梅風味☆
  • 約10分
  • 100円以下
マイティー☆DX
マイティー☆DX
さっぱり美味しいです(*´∇`*)
シソは自家製です~!

材料(2人分)

  • キャベツ 大き目3枚
  • 胡瓜 半分
  • シソ 5枚
  • 大き目1つ
  • A みりん 大匙2
  • A 醤油 大匙1
  • A 酢 大匙1
  • 塩麹 大匙1

作り方

  1. 1 胡瓜とキャベツは一口サイズに切る。
  2. 2 1を塩麹で和えて置いておく。
  3. 3 2から水気が出たら軽く絞って、Aの調味料とみじん切りにしたシソと梅を和えたら完成〜( ´ ▽ ` )ノ☆

きっかけ

さっぱり美味しいです(*´∇`*)

  • レシピID:1120003447
  • 公開日:2012/06/11
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カテゴリ
キャベツしそ・大葉
料理名
キャベツと胡瓜のシソ梅風味
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