小松菜と人参のお浸し。 レシピ・作り方

小松菜と人参のお浸し。
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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野菜不足を感じた時は、シンプルなお浸しにすると野菜がたくさん食べられる気がします。

材料(1人分)

  • 小松菜 3束
  • 人参 3cm
  • 薄口醤油 小さじ3
  • 砂糖 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1 小松菜は3cmに長さに切ります。
    熱湯で茎の部分を30秒ゆで、そこに葉を加えて1分ゆでてて水に取って冷まし、水気を絞っておきます。
    人参は千切りにし、熱湯でゆでて冷ましておきます。
  2. 2 ボールなどに①を入れ、醤油・砂糖を加えてよく混ぜたら出来上がりです。

きっかけ

小松菜をシンプルなお料理で食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

甘めが好きな方はもう少しお砂糖を足してください。

  • レシピID:1120003352
  • 公開日:2012/06/06
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カテゴリ
小松菜
料理名
おひたし
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つくったよレポート(11件)

  • りんたんのんたん
    りんたんのんたん
    2020/10/09 18:55
    小松菜と人参のお浸し。
    ぱぱっと作れて助かりました!
    ありがとうございます!
  • まちゃこ2939
    まちゃこ2939
    2015/05/24 15:24
    小松菜と人参のお浸し。
    簡単で美味しかったです!
  • 愛理紗
    愛理紗
    2015/02/21 13:09
    小松菜と人参のお浸し。
    美味しく出来上がりました♪素適なレシピに感謝です♡
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/09/01 19:21
    小松菜と人参のお浸し。
    夕飯にいただきました。シンプルで、飽きないですね♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ♪

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