砂肝とほうれん草のソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
砂肝はスライスします。塩・こしょうで下味を付けておきます。
ほうれん草は 水洗いします。
ざっくり切っておきます。 -
2
フライパンに油を入れ ほうれん草を炒めます。
お湯100ｃｃ入れ 砂糖を入れさっと湯どうししてザルにあげます。 -
3
同じフライパンに油を引き にんにくのみじん切り 唐辛子を入れ 砂肝を炒めます。
火が通ったら ほうれん草を入れ 塩・こしょう 醤油で味を調えます。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 砂肝のソテー
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家族に好評だったお料理を ご紹介したいと思います。
なるべく薄味 シンプルに調理しております。
ブログ 『パンダさん宅のフライパン』もよろしくお願いします。
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