簡単!ミートソースかぼちゃピザ レシピ・作り方

簡単!ミートソースかぼちゃピザ
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かぼちゃとミートソース、チーズの組み合わせが、とっても美味しい!

材料(3~5人分)

  • 直径約35cmのピザ1枚分
  • ピザ生地
  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 30g
  • 小さじ3分の1
  • インスタントドライイースト 小さじ2分の1
  • 100ml
  • 植物油 小さじ2
  • トッピング
  • ミートソース 約150g
  • かぼちゃ 約150g
  • 塩、こしょう 適量
  • ベーコン 2枚
  • ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1 ホームベーカリーのピザ生地コースで生地をつくり、1次発酵までしたら、まるめなおし、10分やすませて、薄く円になるよう、のばす。
  2. 2 のばしたピザ生地にミートソース、電子レンジで加熱しかるく塩こしょうしたカボチャ、きざんだベーコン、ピザ用チーズを順にのせる。
  3. 3 250度に温めておいたオーブンで15分ほど焼く。好みでオリーブ油をかける。

きっかけ

ミートソースとかぼちゃでピザをつくりました。

おいしくなるコツ

ミートソースは市販のものでも、作っても、お好きな方でためしてみてください。 ピザ生地は1枚分だとホームベーカリーでこねにくいと思うので、いつも2枚分の分量をつくっています。

  • レシピID:1120000756
  • 公開日:2011/01/29
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ピザ
料理名
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