子どもと作る！クリスマスツリークッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを常温に戻すか、レンジで20秒くらい加熱し、やわらかくしておく。
2. 2 1をクリーム状にし、砂糖を加えさらに白っぽくなるまで混ぜる。
   溶き卵を3回くらいにわけて加え、混ぜる。
3. 3 2をだいたい1/3と2/3になるようにわけ、1/3量の方はラップにでも置いておく。本当は計ったほうがいいとは思うけど・・・。
4. 4 ボウルに残した3に薄力粉140グラムとベーキングパウダー小さじ2/3、青汁を混ぜたものをふるい入れ、ヘラで切るようにさっくり混ぜる
5. 5 ラップに包んで冷蔵庫で1時間寝かせる。
6. 6 先ほどのボウルに別の容器にうつしてあった3を戻しいれ、薄力粉70グラム、BP小さじ1/3、ココアを混ぜたものをふるい入れ、混ぜる。
7. 7 6も1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。
8. 8 6は別に同じボウルを使わなくてもいいけど、洗うのが面倒なので使っただけです
   ＾＾；
   色が混ざってもいいように、緑を先に作りました。
9. 9 5を3～5ミリ程度の厚さにのばす。
   なるべく平らな方がいいので、割り箸などを使って高さをそろえるといい。
10. 10 今回使うのはこの星型。ダイソーでセットで売ってます。銀色は野菜の抜き型。丸い型を抜ければいいので、形は何でもOKです。

    

11. 11 星型全部２つずつ型抜き。生地が余ったら、予備にいくつか余分にぬいておく。
12. 12 6も厚さ3～5ミリ程度にのばし、2～3センチ×3～4センチの四角形を最低8枚、丸い形も最低8枚抜いておく。
13. 13 天板に並べ、180度に予熱したオーブンで12分。
    焦げ目がつかないように気をつけてくださいね。
14. 14 アイシングを作る。
    粉糖に水を少～しずつ混ぜ、固いクリームくらいになったらOK。
15. 15 これからの飾り付けには、ファーストフードでもらえるコーヒーを混ぜる棒があると便利。

    

16. 16 茶色の四角クッキーを4枚、アイシングでくっつけながら四角く組み立てる。
    木の幹になる。
17. 17 16の上部にアイシングを塗り、一番大きい星をのせる。
    星の上、中心部に丸い茶色をのせ、またその上に一回り小さい星をのせる。

    

18. 18 また茶色の丸をのせ、星、丸、を繰り返す。
    もちろん全部アイシングでくっつけてくださいね。
    最後は一番小さな星を立ててくっつける。

    

19. 19 アラザン、カラーチョコなど、お好みのものをアイシングで飾りつけてくださいね♪
    アイシングだけでも、雪がつもってるかんじできれいです
20. 20 ラップをふんわりかけて２～３日飾って楽しんでから食べてもいいですよ♪
21. 21 こちら、年少のせんとくん作。
    アイシングにはまり、べったりぬりまくり。

    

22. 22 こちらは山岡さん作。
    アイシングで雪を表現したそうです。

    

23. 23 ☆☆今日の子育て☆☆
    子供がいうことをきかない時は「サンタさ～ん」と呼んでみる。
    てきめんにいい子になる。
    12月のみ有効の技♪