超～簡単ナゲット風 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 お豆腐の水気をキッチンペーパーなどで取り除きます（２～３分程度キッチンペーパーで包んで水気をとる）
- 2 えのきをみじん切りにする。（えのきじゃなく玉葱のみじん切りでも美味しかったです）
-
3
ボールにみじん切りしたえのき、鶏もも挽肉、豆腐、卵、☆マークの調味料を入れて混ぜ合わせます
-
4
スプーンで適当な大きさにすくい、170～180℃に温めた油で揚げて出来上がり。
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- 料理名
- ナゲット
mekashiya
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