卵サラダ＆とろけるチーズのイングリッシュマフィンレシピ・作り方

Name: 卵サラダ＆とろけるチーズのイングリッシュマフィン
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: イングリッシュマフィン １個; ☆ゆで卵 １/２個; ☆マヨネーズ 小さじ１強; ☆酢 小さじ１/８; ☆塩・こしょう 少々; ☆砂糖 ほんのちょっぴり; とろけるスライスチーズ １/４枚; ドライパセリ（なくても） ２振り

5分以内
100円以下

mama^^papa

ほんのり温かい、さっくりもちふわ～なイングリッシュマフィンのサンドイッチです♪

みんながつくった数 41 件

材料（1人分）

イングリッシュマフィン１個
☆ゆで卵１/２個
☆マヨネーズ小さじ１強
☆酢小さじ１/８
☆塩・こしょう少々
☆砂糖ほんのちょっぴり
とろけるスライスチーズ１/４枚
ドライパセリ（なくても）２振り

作り方

1 イングリッシュマフィンは、そのままトースターで約３０秒加熱します。
切れ目が少し空いて、綺麗に半分に割けます。
2 半分に割いたイングリッシュマフィンをトースターで約３分焼きます。

※コーングリッツがパラパラ落ちるので、ホイルを敷いて焼くのをおススメします＾＾
3 その間に、ゆで卵を粗みじんにし、☆印を混ぜ合わせておきます。
4 焼けた【２】の片方に【３】を乗せ、スライスチーズ・パセリを乗せて、トースターに入れます。余熱でほんのりチーズを溶かします。
もう片方のマフィンをかぶせて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食・昼食・夜食にも。

おいしくなるコツ

イングリッシュマフィンに付いてるコーングリッツが、パラパラ落ちるので、アルミホイルを敷いて焼くのをおススメします。トースターやキッチンの床の後片づけが大変でした＠＠；

レシピID：1110010621
公開日：2015/02/10

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つくったよレポート（27件）

さとまる∞
2023/08/02 20:14

マスタード追加で作ってみました、美味しく出来ました
hi_ro
2021/05/20 12:27

温かい卵サンド、チーズも入って美味しい組み合わせでした。
ようくろ
2020/10/11 10:51

ボリュームもあって、卵好きにはぴったりです！御馳走様でした(^ ^)
kojarin7
2016/04/20 13:09

とろけるチーズとたまごは相性ピッタリですね(^o^)
とてもおいしい朝食になりました。
ごちそうさま～
(＃^▽^＃)

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レシピへのコメント

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