韓国風鍋焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
野菜はせん切りにする。
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2
鍋にごま油を熱し、牛肉、野菜を中火でサッと炒める。
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3
２ににんにく、生姜を加えて混ぜ、水４００ｃｃを加えて、煮立ったらアクを取り、１０分ほど弱火で煮る。
◎の調味料を加え、軽く煮て塩で味を調える。
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4
うどんを袋の表示時間通りにゆで、ざるに上げて水けを切り、３に入れる。
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5
お好みで生卵を割り入れる。
お好みですり胡麻をかける。
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- 料理名
- 韓国風鍋焼きうどん
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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つくったよレポート（1件）
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ペペロン2014/01/09 00:34
junさんおこんばんは♪連続の新年会ですね♪韓国風焼きうどん野菜も入って美味しかったですよ（*^_^*）キャベツの入ったうどん初めて食べました。美味しいですね♪
レシピへのコメント
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お腹から温まります。